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かに玉の中

新宿区内にある古い中華料理店に入ってみた。

何となく、かに玉定食を注文し…



先日、「かに玉」といいながら、「カニカマ」を入れるお店があったので、念のため、「かに」の姿を拝もうと中を解剖してみたら、



ネギと…「かに」の姿が見えない代わりに、なぜか細かく刻まれた、「チャーシュー」と「ナルト」らしき姿を発見。

食材を有効に活用しているようですが、この中には、カニカマすら入っていないという。。。

ま、どうしても「かに」が食べたかったというわけではないので、いいといえば、いいのですが。






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